SANKSI.ID,BATANG HARI, — Kepala Lembaga Pemasyarakatan Kelas IIB Muara Bulian, M. Ilham Santoso Sahdani, melakukan kontrol langsung ke area dapur Lapas, Rabu (22/10/2025).
Kegiatan ini bertujuan untuk memastikan proses pengolahan makanan bagi warga binaan berjalan sesuai dengan standar kebersihan, kualitas, dan keamanan pangan.
Dalam kegiatan tersebut, Kalapas didampingi oleh Kasubsi Perawatan, Armidi, serta petugas dapur, Fajri. Kalapas meninjau mulai dari proses penerimaan bahan makanan, penyimpanan, hingga tahap pengolahan dan penyajian makanan.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO RESUME CONTENT
Kalapas menegaskan bahwa dapur merupakan salah satu unsur penting dalam mendukung pembinaan dan pelayanan terhadap warga binaan. Oleh karena itu, kebersihan dan kualitas makanan harus selalu dijaga dengan baik.
“Makanan yang layak dan bergizi adalah hak warga binaan. Petugas dapur harus bekerja dengan penuh tanggung jawab dan menjaga kebersihan lingkungan kerja,” tegas Kalapas.
Kegiatan kontrol rutin seperti ini diharapkan dapat meningkatkan kedisiplinan serta tanggung jawab petugas dalam memberikan pelayanan terbaik di lingkungan Lapas Kelas IIB Muara Bulian.
Sumber Berita : Humas Lapas Muara Bulian
